取兩斤重的稻花鯉對半剖開,放入白酸湯中煮熟瀝干了,再將用炭火燒熟搗爛的青辣椒、山花椒、各色調料拌勻后撒在魚身上,便成了這么一道酸辣鮮香的苗王魚。
稻田中長起來的鯉魚體態肥壯,肉質細嫩,自帶幾分禾花清香,再添上白湯的酸咸、青椒的辛、花椒的麻……剛入口時真如炮仗一般,噼里啪啦地讓人間五味同時迸發在舌尖上。
當喧鬧的五味退去,仍有一抹淡淡的禾花香繾綣在唇齒間,可謂回味無窮。
眾人的筷子便都頻頻朝這盤苗王魚而去。
尤其是阮長儀,一面被辣得臉頰通紅,嘶嘶的直抽氣,一面還忍不住接著下筷。這模樣卻叫金烏想起來同樣吃不得辛辣的某人,明明已經吃得兩唇嫣紅,但當她阿母熱情地替他添菜時,他還是會輕輕抽著氣把碗里的食物吃盡,一條山椒絲都不剩,倒讓金烏的阿母一直以為他有多愛吃辣呢。
旁邊的昆五郎看不下去,替阮長儀盛了一碗清雞湯送到手邊,好歹打了個岔讓她緩緩。
阮長儀小口抿著,五爪龍燉的雞湯不同尋常滋味,竟然帶著一絲椰栗的清甜,色澤淡白,清潤適口,不像是用草藥燉的,倒像是加了什么甜果子。
她喝著湯,昆五郎就在邊上仔細剔出魚刺,再把魚肉放進清湯里涮過兩遍,才添到阮長儀面前的小碗里。
反正這副偃甲之軀不用吃喝,他真就這么全程照顧著阮長儀用飯了。
讓金烏看得直膩味,只好扭過臉不往兩人那邊看。
她想盯著格木舒吃飯吧,轉頭就見辛烏已經照顧上了,小孩特別喜歡桌上一道青筍火腿,在辛烏的教導下努力學著用勺子吃。燕行坐在格木舒的另一側,時不時用帕子替她擦擦臉上的菜湯。
也不知道他一個大男人為什么隨身帶著那么多手帕。
他吃得倒是簡單,滿桌子色香味美的菜不見他怎么動筷子,只盯著一道五色糯米飯吃。這糯米飯是分別用黃梔子、楓葉、紅藍草等取汁浸泡蒸出來的,清香可口。吃的時候可以拌著肉醬、剁椒等咸味佐料,也可以加上杧果、蜂蜜吃個甜口。
燕行選的是甜口吃法,澆了好幾勺蜂蜜和紅糖醬,金烏看著都覺得齁得慌,趕忙移開視線。
再過去就是賈疇和秦直。
這兩人剛好相反,秦直就狼吞虎咽的,每道菜都吃得香,筷子就沒停過。賈疇只在開始吃了幾口,用過半碗飯就放了筷子,剩下的時間都在悶頭喝酒。席上的酒是寨子里釀的米酒,加了幾味草藥,酒液便成了晶瑩清澈的紅色,馥郁醇和,得名紅仙酒。
一桌子人各忙各的事,自得自的樂,倒是省了金烏的功夫,不用花心思去活絡氣氛,閑得自在。
趁辛烏不注意,她把碗里的青菜都撥到小碟子里,又悄悄放在地上,招手把黑虎引了過來。
黑虎滿臉嫌棄,但還是很給面子地張嘴吃了。
“阿姊,你又挑食。”
金烏正以為做得天衣無縫,自家妹妹的聲音就在耳邊幽幽響起,叫她驚得手一抖,差點把碟子給砸了。
“不是,我看黑烏有段時間沒吃過青菜了,給它分一點。”金烏一本正經地解釋著,努力學出燕行那種滿臉坦然又無辜的模樣。
黑虎甩了甩尾巴,不滿地看過來。
“這樣啊,那我再給阿姊多挾點。”辛烏點點頭,體貼地往她碗里又夾了幾筷子清炒時蔬。
金烏看了看面前的整整一碗綠菜葉,又看看滿臉乖巧的妹妹,一時竟看不透她這是不是故意的。
“阿姊怎么不吃?”
“……我在看從哪里下嘴好。”
姐妹兩個對視一陣,金烏最終敗下陣來,擰著眉跟一碗青菜較勁。加上腳邊的黑虎,一人一虎表情相似,吃得一臉苦相。
飯后各自歇息,一夜安枕。
……
接下來幾天,金烏真就當起了甩手掌柜,只在第二天見了祭司們一面,敲打敲打,讓他們好好聽辛烏的話。剩下的事務就全交給辛烏接手了,看妹妹成天忙得腳不沾地,她倒清閑下來,要么教格木舒說話為人,要么帶著幾個客人四處逛逛,也算查驗一下辛烏治理獸谷的成果。
燕行也果真沉得住氣,明明是他自請要跟來南疆的,這時反而一點不著急正事,優哉游哉把獸谷逛了個遍,甚至還跟著寨子里的人學了蒸糯米飯、釀甜酒——簡直像是來游學訪景的!
金烏最開始還懷疑他是不是借機在獸谷打聽消息,于是寸步不離盯著人。
后來就跟不下去了。
實在太累人了!從早逛到晚,一刻不歇也就算了,要命的是這人的嘴也不停!看到田里的靈草要問功效問用法,遇到路上的異獸要問種類問習性;見了姑娘們織彩錦要問,見了大娘們做涼粉要問,見了大爺們打糍粑都要湊上去親自試一試……
金烏就納悶了,這人到底哪來的這么多問題?
跟著他走一天下來,金烏幾乎把南疆的歷史民俗從頭說了一遍,嘴皮子都要說干了,讓秦直看她的眼神里充滿了敬佩。她還得琢磨著哪些能說,哪些不好讓他知道,累身還累心。
沒兩天她的嗓子就不行了,索性讓黑虎跟著他們轉悠,他總不能對著黑虎還問問題吧?
——燕行的確不能問黑虎,他改問路人去了。
于是獸谷很快就傳遍了,金烏谷主帶回來一個特別溫和有禮貌的中原朋友,看見誰干活都要上前問候兩句,還上手幫著干,就是話有點多,問題叭叭地往外冒。
于是沒過多久,寨子里的人幾乎都認識了燕行,走哪都能看到有朝他打招呼的,他也還真記得那些人,甚至能把他們養的靈獸都對上號。每天跟著他的賈疇和秦直倒是差了幾分,在寨子里只能混個臉熟。
金烏覺得這么下去不行,誰知道他是不是想拉攏人心借機套話?
她琢磨良久,索性給燕行找了個活——教格木舒和木吉說話認字。
沒錯,兩個小孩現在都能坐一塊相處了。
小阿婆在期間居功甚偉。有了熟悉的三尾豺陪伴引導,格木舒的不安慢慢消減,也不再抗拒與人接觸。甚至因為小阿婆對木吉的親近,她漸漸也將木吉看作了自己人。
孩子的友誼最是純粹真誠,木吉還是個良善溫和的性子,對格木舒多有包容忍讓,兩個小孩很快就玩到了一起。
而且木吉也發現了,大概是格木舒身上帶有獸性,她不僅特別受靈獸歡迎,還能與百獸嘀嘀咕咕地交流——要知道獸谷里只有少數人能學會獸語,這種都是天生的馭獸師,這一代更是只有谷主姐妹通曉獸語——木吉就不能,再怎么努力也沒法跟他喜歡的小靈獸交流。
所以兩孩子正好搭了個伴。
木吉努力教格木舒說話,格木舒試圖讓木吉學會她嘀嘀咕咕的交流方式,最后的結果么……格木舒學會了“吃飯”“睡覺”等簡單詞句,雖然顛三倒四的,南疆話混雜著中原話;木吉就完全不得要領,嘴里天天嘰里咕嚕的,跟走火入魔了似的。
有什么人兩種話都會,學問還過得去的?
金烏索性把燕行拉過來了。
“谷主想讓在下,教他們說話識字?”燕行微微挑眉。
“是啊,你不是說你家族以智慧見長么,學問應該不差吧?”金烏也挑挑眉,把找來的幾本識字書遞到了他手上,“寨子里難得來個文豪學究,怎么也得讓格木舒他們沾沾光,接受一下學問的熏陶啊。”
“……”
燕行低頭看了看手上的《對相識字》《幼學啟蒙》《三字經》,一時竟有些茫然。
這些……非要什么文豪學究來教嗎?
“少東家是有什么為難的地方?”金烏眼珠子一轉,“還是說,少東家領養燕真的時候,從沒有想過教她讀書認字?”
燕真這個稱呼都出來了。
不管燕行心里怎么想,至少在面上,他含笑點了頭:“必不負谷主所托。”
他答應的那一刻,秦直差點喜極而泣——雖然旁聽小孩上課也很無聊,但總比天天在外頭逛六七個時辰要好,終于不用跟著這人到處“做學問”了!
然后燕行就開始當起了先生。
地點是金烏家的會客廳,學生兩個,旁聽的有兩人一虎,外加時不時過來串門(主要是跟著格木舒)的靈獸若干。
面對著底下一群亂七八糟的人和獸,他竟然真能面不改色講“人之初”,金烏在門外聽完一節課,深感佩服。
然后就趁著幾人都被識字課絆住腳步,悄悄離開了竹樓,找阮長儀打聽石片機關的進程去了。