在物資匱乏的年代，油渣可是個寶貝，但凡三十歲往上的人，大多都知道它。
說白了，油渣就是提煉豬油后剩下的那部分，是炸得干巴巴的肥肉。
放到現在，很多人覺得油渣膩口，可在缺肉的往昔，它卻是難得的美味。
豬油炒菜香氣撲鼻，油渣也不能浪費。
最簡單又最美味的吃法，就是在剛出鍋的油渣上撒上一點椒鹽，趁熱吃，又香又脆，讓人回味無窮。
對于像宋陽這樣在山里打獵、采藥的人來說，豬油和油渣更是不可或缺，同時也十分珍貴。
這一年多來，宋陽去的地方大多是當天就能往返的，除了帶點干糧，早、晚飯都在家吃。
實際上，山里的獵人到了冬天，一般會四五個人結伴進山。
為了有更多收獲，短則七八天，長則大半個月，甚至一個多月才出山。
同行的人里會安排專人負責背物資和做飯。
出發前，大家會多煉些豬油，用豬油拌著油渣炒上幾大罐咸菜和辣椒，把剩下的豬油也帶上，再準備些火燒饃、苞米面之類的。
在打到獵物之前，這些就是獵人們冬日進山的主要口糧。
豬油遇冷很快就會凝結，便于保存還不容易灑出來，關鍵是豬油熱量高，吃了豬油做的飯菜，能迅速補充消耗的體能。
米倉山北面雖有秦嶺阻擋，但這里的冬天依舊寒冷。
時常能看到冷氣順著山脊傾瀉而下，仿若流動的云彩。
山里更是冰天雪地，氣溫比山外還要低十多度。
到了后世，城里人進山是為了休閑旅游，從這個山口進，再從那個山口出，這叫穿越。
一群男男女女吃飽喝足后在野外宿營，帶著高山專用氣罐、防風帳篷、防潮睡墊、保暖睡袋，裝備齊全得像特種兵，有時候男女還會“混帳”。
可在如今這個年代，獵人進山哪有這些高級裝備，他們唯一能依靠的就是火！
獵人進山是為了打獵，不是游玩獵奇，所以除了必要裝備，他們不會帶任何多余的東西。
爬過山的人都清楚，到最后恨不得扔掉所有東西，空手前行。
更何況獵人越往后走，背負的東西會越多，因為還要帶著獵物一起走！
所以，即便要在山里待大半個月，真正的獵人身上除了厚實的衣服、一塊油布和狩獵工具，再無其他累贅物品。
一般在天黑前一兩個小時，獵人就得找地方過夜，這個地方必須能避風避雨，比如石崖下或石窟里。
選好地方后，他們就會生一堆火。
剛開始，火堆不用太大，能把豬油做的飯菜熱透，或者烤些獵物就行。
獵人的晚餐豐富又簡單，說豐富，是因為有各種山珍野味；說簡單，是除了咸菜、火燒饃、苞谷面糊糊，就是肉。
這樣的“篝火晚宴”絕對少不了酒，而且都是自己釀的高度苞谷酒，一般在捕獲獵物的當晚拿出來“開壇”慶祝。
當然，大家不會喝得酩酊大醉，一來要防備野獸侵襲，第二天還要爬山涉水繼續打獵；二來酒就帶了那么多，敞開了喝，后面就沒得喝了。
酒足飯飽后，大家聊聊天，就該睡覺了。
這時，就得把火生大，大概要有三個桌面那么大。
那塊油布就派上用場了，它其實就是一塊簡單的防潮墊。
有了鋪的，那蓋什么呢？很簡單，就是自己身上厚實、老舊甚至有些破爛的棉衣褲，蓋上外套，就能在冰天雪地的山里過夜了。
有這堆火，早上起來每個人都能睡出一身汗！
就像眼前這個石窟，里面搭了簡易木床，還放著厚實的鋪蓋和雨衣雨鞋，一看就知道，這里的主人絕對不是獵人。
山里很多人家根本拿不出這些東西，在大多數人還披著蓑衣、油布擋雨的年頭，山洞里的這些可都是高檔貨。
再加上這里出現了半自動步槍……宋陽想來想去，都想不明白住在這洞里的是什么人。
他總覺得這事透著古怪，能肯定的是，住在這里的絕不是打獵采藥的人，誰會閑著沒事在深山石窟里搭木床呢？
打獵、采藥都是四處游走的活兒，不會費心思在一個地方長時間停留。
還有那些酒瓶子，山里人進山，哪會帶這些花錢買的“好酒”，都是自家釀的苞谷酒，勁兒大夠烈。
難道是逃犯？有些犯了事的人，為躲避追捕，會藏進山里。
上輩子，宋陽就聽說過有人藏在山里十幾年，后來又犯了大案才被發現抓捕。
也有可能是盜墓賊！可這附近，沒聽說有什么大墓啊……看著山溝里的積雪，自下過那場大雪后，這幾天再沒下過，雪上面也沒有任何人走動的痕跡。
宋陽估計，住山洞里的人應該在下雪前就離開了，也不知道什么時候會回來。
想不明白就不想了，宋陽可不愿給自己找麻煩，他隱隱覺得，這些人不是什么好人。
他沒再多做停留，繼續朝著自己設陷阱的地方走去。沒想到，剛找到自己在深山設的第一個陷阱，宋陽就有了收獲。
第一個被吊起來的，是只石貂。這小家伙愛喝水，洞穴一般離水源不遠，大多藏在巖石的溝縫、山坡的石縫、巖洞或者樹洞里。
它的皮毛會隨季節變化，冬夏交替更換。
夏天是咖啡色，一到冬天，就換成一身雪白，只留下一小段漆黑的尾巴尖。
在雪地奔跑或枝頭跳躍時，它那蓬松的尾巴時常來回擺動，所以又被叫做掃雪。
石貂可是上等的皮毛獸，這次是被宋陽用野雞肉做誘餌捕獲的。
就這么小小的一張皮，能賣三四十塊錢呢。
石貂在村子周邊也偶爾能見到，有時候還會進村子咬雞鴨，在屋頂上跳來跳去。
它太機靈了，稍有動靜，立馬跑得遠遠的，一蹦就是兩三米，敏捷得讓人難以捕捉。
宋陽當即把石貂取下來，裝進布包，接著查看其他陷阱。
第二個和第三個陷阱都沒被動過，直到最后一個陷阱，他又有了新發現，還是他獨自打獵以來，頭一回遇到的動物——靈貍，也叫麝香貓。
宋陽跟著李乘風在山里學打獵時，見過幾次麝香貓，它們好像更喜歡在夜里活動。
白天幾乎見不著，都藏在灌木叢、草叢或者樹洞里，只有早晚時分，能看到它們在林間跳躍，動作相當敏捷。
李乘風說這動物性子狡猾，在一個地方總是一步三回頭，疑心很重，有點像狐貍，所以李乘風更多時候叫它狐貍貓。
這只麝香貓體型和家犬差不多，臉和身體細長，身上布滿黑褐色斑紋和麻點。
最顯眼的是它那條長長的尾巴，有著黑白相間的色環。
它的皮毛厚實濃密，收購站也在大量收購。
最特別的是，這家伙遇到獵狗追趕時，會像黃鼠狼一樣放出極臭的氣味。
不管是雄性還是雌性，麝香貓都有一個香囊，臭味就從這里來。
不過，香囊開口處會分泌出一種像黃油一樣的液狀靈貓香，這可是一種貴重的香料，還能入藥。
它們會在領地范圍內的樹上磨蹭，涂抹這種氣味來標記領地，山里人把這叫做擦樁。
宋陽從后世的視頻和動物節目里了解到，后來出現的貓屎咖啡，就是這動物吃了咖啡豆后排出來的。
和麝香一樣，靈貓香雖說帶個“香”字，實際上氣味濃烈刺鼻，讓人聞著很不舒服，也就一些老外喜歡用它來遮蓋自己身上的體味。
對宋陽來說，有價值的就是麝香貓的皮毛和香囊，這些都是收購后用來出口的，皮毛加上香囊，能賣六七十塊錢。
這一趟下來，收獲讓宋陽喜出望外，他原本沒抱多大期望。
設置的陷阱抓到一只黑麂、一只石貂和一只狐貍貓，既有肉吃，又能賣皮毛，收獲相當豐厚！看來這一帶的山里，這個冬天得多來轉轉。
雖然才臨近中午，宋陽卻不打算再往深處走了。
把這些東西帶回家處理，就得花不少時間，只能改天再來。
他重新布置好陷阱，提著狐貍貓往回走。到了掛黑麂的地方，把兩個小家伙捆綁好，砍了根木棒挑著。
回到放黃毛野豬的山林，宋陽看到那頭大野豬已經被開膛，大部分肉都被搬回去了。
他干脆在那兒，用殺豬刀從大野豬身上割了些肉，讓幾條獵狗吃飽。
然后，自己找來些木柴，生了一堆火，把包里用紙包著的火燒饃拿出來幾個烤著。
等火燒饃烤軟乎了，吃幾口饃，再往嘴里塞些積雪，就當是喝水了。
一直等到宋建國和宋軍回來。
看到雪地上放著的狐貍貓，宋軍和宋建國都沒見過，好奇地問道：“這是啥呀？咋這么臭！”
“狐貍貓……”宋陽簡單給他們介紹了一下。
一說起狐貍貓的臭味，三個人都覺得難受。
宋陽一路挑著它回來，一直小心翼翼，就怕臭味沾到衣服上，洗都洗不掉。
“這么臭的東西，還能用來做香水？真的假的？”宋軍覺得老外的喜好太奇怪了，實在想不通他們怎么能忍受這怪味。
宋陽笑著說：“那些老外看著人五人六的，可他們體毛旺盛，身上總有一股怪味。
哪像咱們，就算十天半個月不洗澡，也沒什么特別重的體味，最多有點汗酸味。
他們只能用香料做成香水之類的東西，以香掩臭，蓋住自己身上的臭味。
當然了，這些香料得加工之后才能做成香水用。”
說起這事，宋陽不禁琢磨，那些一心想嫁給老外的女人，面對老外的體味，心里到底是啥滋味呢。