還是能把難吃飯食,吃出山珍海味的秘訣?
這必須得知道!
馬銀寶登時(shí)來了興趣,“你快說說看!”
“我只跟你說一遍,你可得記好了。”
宋萬陽停頓了好一會(huì)兒,賣足了關(guān)子之后,這才壓低了聲音,捋了一把袖子,沖馬銀寶伸出兩根手指,“秘訣的關(guān)鍵在于兩點(diǎn)。”
“這第一點(diǎn)呢,是要在開始吃飯之前,閉上眼睛,默念咒語,至少三遍以上。”
“咒語?”馬銀寶越發(fā)好奇,“什么咒語?”
“咒語因人而異,不盡相同,但是像我的話,咒語便是……”宋萬陽道,“這不是大蔥包面,這不是大蔥包面,這不是大蔥包面。”
“這是一整碗的紅燒肉,一整碗油汪汪,肥瘦相間,入口即化,肥而不膩,瘦肉不柴,香噴噴的紅燒肉!”
“只要你默念足夠多的咒語,有足夠堅(jiān)定的信念,那么你眼前的這一碗,就不是難吃的大蔥包面,而是一碗美味可口的紅燒肉!”
馬銀寶,“……”
合著是徹徹底底的精神療法。
“那你說的第二個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)是什么?”馬銀寶有點(diǎn)不死心。
“這第二點(diǎn)就是你吃的時(shí)候,嘴一定要張的夠大,嚼得一定要夠快,這樣你吃東西的速度就會(huì)變快,如此一來,你也就沒有太多的時(shí)間慢慢去品味,這吃食也就直接進(jìn)了肚子,味道什么的,自然也就無關(guān)緊要啦。”
宋萬陽說罷,眉梢微揚(yáng),滿臉皆是得意,“怎么樣,是不是有醍醐灌頂之感?”
那倒沒有。
就是覺得仿佛是寒冬臘月之時(shí),不小心掉進(jìn)了一口很深的井中。
簡直就是深井冰啊!
若是照此辦法,每日吃些粗糧雜餅,還能吃出海參鮑魚的滋味了?
馬銀寶屬實(shí)不認(rèn)同宋萬陽的辦法,但眼瞧著同僚好友的滿臉期待,他也確實(shí)不好意思潑了對(duì)方的冷水。
咬了咬牙之后,馬銀寶有些違心地開了口,“的確是極好的辦法,你一定要好好守著,每日都要用!”
至于我,就不奉陪了。
宋萬陽并未聽出馬銀寶的弦外之音,只嘿嘿一笑,“那是自然,我便是靠此辦法,每日在公廚用飯,節(jié)省下了許多銀子呢。”
“不錯(cuò)。”馬銀寶豎起了大拇指,“繼續(xù)堅(jiān)持!”
兩個(gè)人說話間,廚子已是將灌漿饅頭熱好,馬銀寶趕緊端了過來,開始享用自己的那份美味。
廚子懶怠敷衍,灌漿饅頭熱得不太透,以至于外面雖燙,里面卻還只是溫的。
如此一來,灌漿饅頭中的肉汁少了些許燙口的美妙,卻也難掩灌漿饅頭應(yīng)有的美味。
尤其馬銀寶餓了半日,早已饑腸轆轆,又吃上了兩口難吃的白面條,這會(huì)兒再吃上心心念念,美味無比的灌漿饅頭,只覺得整個(gè)人都活了過來。
狼吞虎咽地吃上一整個(gè)灌漿饅頭,甚至還舔了舔沾染了些許肉汁的手指頭,馬銀寶吸取了早飯時(shí)的教訓(xùn),慌忙往口中扒了好幾口的白面條。
等將味如嚼蠟的白面條咽下,他又趕緊拿起了一個(gè)灌漿饅頭。
這次,他沒有再才去先吃灌漿饅頭,再吃白面條的方式,而是先往口中塞了一大筷子的白面條,這才去咬破了灌漿饅頭的饅頭皮,吸吮上了一口湯汁。
湯汁入口,原本寡淡無味的白面條頓時(shí)變得鮮活起來,也沒有了原本應(yīng)有的難吃,讓白銀寶有了咀嚼的欲望。
白面條咽下去,小小地來上一口帶肉餡兒的饅頭,再來上一大口的白面條,搭配上一口灌漿饅頭……
這般一頓飯,竟是也讓馬銀寶吃得有滋有味起來,面露享受之色。
宋萬陽見狀,竟是也騰出了些許想用這灌漿饅頭搭配包面來吃的想法。
但想到馬銀寶已是開始采用以灌漿饅頭來搭配公廚飯食的辦法來節(jié)省在飯食上的花銷,宋萬陽便打消了想問馬銀寶討要一個(gè)灌漿饅頭來吃的想法,繼續(xù)低頭吃自己的大蔥肉包面。
但越吃,這眉頭皺得越厲害。
若是平常的話,將這一碗包面想象成紅燒肉,再以最快的速度來進(jìn)食,吃下一大碗的包面根本不是任何問題。
奈何今日馬銀寶與他同桌,他吃灌漿饅頭時(shí)的那個(gè)吃相,外加這灌漿饅頭散發(fā)出來的香氣,屬實(shí)讓宋萬陽再難以故技重施。
碗中的包面,越發(fā)味如嚼蠟,難以下咽。
宋萬陽干脆放下了碗筷,閉上了眼睛。
在默念了一番“這是一碗清淡可口,入口清香,后味回甘,肉味十足的清燉排骨”之后,宋萬陽猛地睜開眼睛,以風(fēng)卷殘?jiān)埔话悖瑢⑼胫械陌孢M(jìn)行暴風(fēng)吸入。
而公廚內(nèi)吃晌午飯的其他人,大多如馬銀寶和宋萬陽一般,皆是開封府中的文書小吏。
大家或是為了節(jié)省銀錢,或是為了省事兒,大多數(shù)時(shí)間都在公廚用飯,早已厭倦了公廚的飯食滋味。
他們此時(shí)也注意到了馬銀寶吃的灌漿饅頭。
香氣濃郁,皮薄餡兒大且多汁……
一眾人皆是下意識(shí)地先舔了舔嘴唇,接著不約而同地發(fā)出了疑問。
哪里來的灌漿饅頭?
“今日公廚竟是做了灌漿饅頭?”
“怎的那馬銀寶有灌漿饅頭吃,咱們卻沒得吃?”
“這不是關(guān)鍵,是咱們開封府公廚,何時(shí)能做看起來這般好的吃食了?”
“先別管這個(gè),先問上一問,還有沒有灌漿饅頭再說!”
一群人七嘴八舌地問公廚廚子灌漿饅頭之事,索要灌漿饅頭來吃。
但得到的回答卻是十分明確:公廚內(nèi)并不曾做灌漿饅頭,至于馬銀寶所吃的,是他自己帶了來的。
“難怪……”
眾人頓時(shí)明白了許多疑問的關(guān)鍵,但看著馬銀寶吃得津津有味,卻又開始詢問這灌漿饅頭是從何處所買。
“汴河大街石頭巷子口附近,一位趙姓的小娘子售賣,只需四文錢一個(gè)。”
馬銀寶如實(shí)回答,“只是你們?nèi)粝胭I的話,需得早些去,晚了的話,怕是買不到的。”
只需四文?
遲了還買不到?
這話讓在場的人互相看了一眼,而后輕聲笑了起來。