經過幾次深入的商討和理念上的磨合,何雨柱與婁曉娥決定不再小打小鬧,而是正式將事業推向公司化、集團化的軌道。這是整合資源、應對未來擴張、以及對接香港資本的必然要求。
首要任務,是確定公司的架構和核心團隊的職責。兩人在臨時住所里,進行了一次至關重要的“董事會”。
何雨柱鋪開一張大白紙,拿起鋼筆:“咱們先把架子搭起來。公司名稱,我想好了,就叫‘雨柱餐飲集團有限公司’。簡單,好記,也點明了主業。”
婁曉娥點點頭表示同意:“可以。英文名可以叫‘YUZHU Catering Group’,方便以后對外業務。”
“好。”何雨柱在紙上方寫下公司名稱,然后開始畫結構圖,“董事長,自然是我來擔任,負責整體戰略和方向。”
“你,”他看向婁曉娥,“任副董事長,兼戰略總裁。主要負責資本運作、對外投資、國際業務拓展,以及內部管理體系的建設和監督。你帶來的香港經驗,這方面你比我強。”
婁曉娥鄭重地點頭,這是對她能力和價值的肯定。
“于莉,”何雨柱繼續寫道,“出任總經理。她熟悉內地情況,執行力強,南北渠道都是她跑的。日常運營、門店管理、采購供應鏈這一塊,由她具體負責。”
“丁秋楠,擔任健康餐飲研究院院長,負責藥膳研發、菜品營養學把控和品質監督。”
“冉秋葉,擔任品牌文化總監,負責所有對外的文案、宣傳、企業文化建設和客戶關系維護。”
“錢會計師,擔任財務總監,負責集團所有財務工作,制度建設和你對接。”
“馬華,擔任后廚運營總監,負責所有門店的后廚管理、廚師培訓和菜品標準執行。”
“劉嵐,擔任客戶運營總監,負責前臺服務體系、會員管理和營銷活動。”
他將每個人的名字和職務清晰地寫在紙上,一個初步的、權責分明的集團公司架構躍然紙上。雖然很多人可能一時還不完全理解新職務的含義,但這標志著管理走向正規化的開始。
“接下來,是注冊公司。”何雨柱放下筆,“這事得抓緊辦。現在政策鼓勵,應該不難。注冊資金……”他沉吟了一下,看向婁曉娥,“我先從這邊湊一部分,你那邊,能不能以港資的名義注入一部分?這樣對我們有好處,也算中外合資,政策上更便利,聽起來也唬人。”
婁曉娥立刻領會:“沒問題。我可以通過香港公司進行投資,金額和比例我們來定。這確實是個好辦法。”
“然后,是選址。”何雨柱目光炯炯,“我們不能總在‘味源’后院辦公。得租一個像樣的寫字間,不需要太大,但要夠用,看起來正規。這事由于莉去辦。”
“最后,是人。”何雨柱語氣嚴肅起來,“架子搭起來了,但很多位置都缺人。財務、行政、市場……我們需要招募一批有專業知識的年輕人。秋葉那邊認識一些剛回城的大學生,可以留意。這件事,咱們倆一起抓。”
婁曉娥看著紙上那個初具雛形的組織架構圖,心中感慨萬千。從香港的孤軍奮戰,到如今的夫妻合力、團隊初建,她感受到了前所未有的力量和希望。
“好!”她用力點頭,眼中閃爍著與何雨柱同樣的銳利光芒,“就這么辦!先把公司注冊下來,把架子搭起來,把該招的人招到。然后,我們就可以大干一場了!”
“雨柱餐飲集團有限公司”的雛形,就在這間小小的臨時住所里,由這對歷經磨難的夫妻,一筆一劃地勾勒出來。一艘商業巨輪的龍骨,已然鋪就,即將駛向更廣闊的海洋。